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廣州四季酒店意溢咖啡廳上新 升級打造CBD寫"意"時光
2025-03-06
廣州2025年3月6日 /美通社/ -- 在廣州市中心的中央商務區（CBD）有一處愜意天地——位于廣州四季酒店一層的意溢咖啡廳，賓客出可融入城市跳動的脈搏，入則切換至綠洲般的怡然空間。近日，意溢更新了零點菜單及周末早午餐套餐菜單，并開放了升級后的戶外就餐區域，讓賓客輕松享受寫"意"的"Chill Time"！
廣州一年四季都綠意盎然、生機勃勃，意溢這片戶外區域的地理位置更是得天獨厚，位于CBD，交通便捷，陽光可親，綠意滿溢。新栽種的香松不僅可以防蚊蟲，而且自帶清新香味，更添休閑氣息。賓客置身其中，輕嘗淺酌，猶如身處西西里的午后花園。無論是三五知己好友休閑小聚，還是和家人周末前來吃個早午餐，又或者獨自小酌一杯享受"Me Time"，意溢都不失為一個好去處。
1F 意溢戶外就餐區域
環境升級，菜單自然也要升級。行政副總廚April精心設計新菜單，在原來的菜單上更新了七成菜品。金槍魚醬和牛肉屬于北意大利風味菜，精選和牛肉被切成不超過1厘米的厚度，采用低溫慢烤的方式烹調，確保其呈現細膩鮮嫩的口感。蛋黃醬檸檬汁、橄欖油和金槍魚攪拌后打成的特色醬汁，魚和牛兩種肉類食材的奇妙碰撞是這道菜的精髓，鮮得層次分明。
金槍魚醬和牛肉
如果和好友相約前來意溢分享美食，迷迭香烤春雞亦值得一試。精選不超過三個月大的春雞，加入迷迭香、百里香等多種香料進行烤制，外脆里嫩，鮮美多汁，香氣撲鼻。搭配烤春雞的小土豆用黃油煎至金黃色，整道菜可謂秀色可餐，令人食指大動。
April在設計新菜單時，希望讓客人身處廣州也能感受意式家庭美食帶來的親切感。意式炸海鮮這道經典菜式就很好地演繹了意大利家庭美食的精髓：就地取材，手頭有什么樣的海鮮就做什么樣的炸海鮮，魷魚和蝦最為常見，另外還會加入西葫蘆等蔬菜來平衡口感，不同之處在于，April加入了玉米淀粉包裹海鮮進行腌制和油炸，使這道意式炸海鮮色澤更加金黃，口感更加酥脆。
意式炸海鮮
另一道白酒煮藍貽貝也是全新的招牌菜，選用尺寸較大、肉質肥厚的大貽貝，用白葡萄酒煮開，以黃油和歐芹提升風味。這也是一道意大利家庭菜，其難度在于火候和調味的"度"，貽貝的殼剛剛打開就要撈起來，否則肉質迅速變老。白葡萄酒的用量也十分講究，April表示，賓客吃不到酒味卻聞得到酒香，才是地道。這道菜的醬汁可不能浪費，建議食客搭配面包來吃，沉浸式感受美食釋放的治愈力。
意溢新菜單還有不少有意思的新鮮菜式，值得食客慢慢探索。三文魚貓耳朵面首次出現在這份菜單的意面系列當中，大塊厚切三文魚與口感軟滑的貓耳朵面相互加持，嘗起來是地道的南意風味。還有西點行政總廚麥建城推薦的甜品雜莓沙巴翁，用料包括雞蛋、利口酒、砂糖以及時令莓果，例如草莓、藍莓、樹莓等。廚師還會來到食客身邊展示沙巴翁的烹調過程，增添就餐趣味。
除此之外，意溢還精心搭配了周末早午餐套餐菜單，精選部分招牌菜，適合食客慢慢尋味。時光知味，美食寫"意"。意溢咖啡廳誠邀賓客共享美味之約，不負美好！
寧波開元名都大酒店編輯整理
寧波開元名都大酒店交通指南
飯店位于寧波鄞州區首南中路666號，毗鄰區政府職能帶、南部商務區，交通便利。
【周邊交通】
- 距離寧波櫟社機場8公里，乘坐機場大巴至鄞州區政府站下，步行至飯店約10分鐘，打車約20分鐘約25元。
- 距離寧波火車站6公里，乘坐公交161至天童南路與首南中路路口站下，步行至飯店約2分鐘，打車約30分鐘約25元。
- 距離寧波客運中心站6公里，乘坐公交109路至鄞州區政府站下，步行至飯店約10分鐘，打車約30分鐘約25元。
- 距離寧波汽車南站6公里，乘坐公交161至天童南路與首南中路路口站下，步行至飯店約2分鐘，打車約30分鐘約25元。
- 距離寧波汽車北站9公里，乘坐公交363路至鄞州二院站下，步行至飯店約15分鐘，打車約20分鐘。
- 距離寧波汽車東站8.5公里，乘坐公交127路至鄞州區政府東站下，步行至飯店約10分鐘，打車約25分鐘。 【周邊辦公及百貨大樓】
- 距離鄞州區政府約1200米
- 距離鄞州區行政服務中心約1500米
- 距離鄞州體育館約1400米
- 距離中國農業銀行600米
- 距離中國銀行1200米
- 距離中國建設銀行1500米
- 距離中國工商銀行1000米
- 距離銀泰百貨、利時百貨3公里
- 距離南部商務區1000米
- 距離萬達廣場3公里 【周邊景點】
- 距離鄞州公園0.5公里，步行僅5分鐘
- 距離鄞州博物館0.5公里，步行僅5分鐘
- 距離鄞州科技館0.5公里，步行僅5分鐘
- 距離甘露寺約0.5公里，步行僅5分鐘
- 距離東錢湖風景區約13公里，打車約20分鐘/33元
- 距離天宮莊園約5.5公里，打車約13分鐘/16元
- 距離天童寺約32公里，打車約38分鐘/86元 【周邊美食及娛樂】
- 距離川味人家鄞州店，大約0.5公里，步行約8分鐘
- 距離水街餐飲一條街，大約0.9公里，步行約12分鐘
- 距離天源巷小吃夜宵攤（東苑食府、原始部落等）1.4公里，步行約12分鐘
- 距離萬達廣場餐飲區域（萬達石浦大酒店、李智記、風云肥牛小火鍋等）2.8公里，步行約22分鐘，5分鐘的車程，打車12元。
- 距離白沙碼頭海鮮夜排檔10.5公里，30分鐘的車程，打車26元。
- 距離甬上傳說一條街3.7公里，15分鐘的車程，打車13元。
- 距離老外灘8.2公里，25分鐘的車程，打車22元。
- 距離舟宿夜江約5公里，15分鐘的車程，打車15元。
- 距離錢湖會所KTV、天御古典足浴1.4公里米，步行約13分鐘。
- 距離萬達大歌星KTV、神采飛揚游樂園2.2公里，步行約22分鐘，5分鐘車程，打車12元。
- 距離飛越廣場演藝吧約5.8公里，15分鐘車程，打車17元。
- 距離南苑環球紫水晶KTV會所1公里，步行約8分鐘。 【公交指南】
-公交天童南路首南中路口站下可乘坐：633、151、668、101、127、666
-公交鄞州二院站下可乘坐：101、107、108、109、159、363、368、627、660、668、690、902
-公交鄞州文藝中心站可乘坐：102
- 距離寧波櫟社機場8公里，乘坐機場大巴至鄞州區政府站下，步行至飯店約10分鐘，打車約20分鐘約25元。
- 距離寧波火車站6公里，乘坐公交161至天童南路與首南中路路口站下，步行至飯店約2分鐘，打車約30分鐘約25元。
- 距離寧波客運中心站6公里，乘坐公交109路至鄞州區政府站下，步行至飯店約10分鐘，打車約30分鐘約25元。
- 距離寧波汽車南站6公里，乘坐公交161至天童南路與首南中路路口站下，步行至飯店約2分鐘，打車約30分鐘約25元。
- 距離寧波汽車北站9公里，乘坐公交363路至鄞州二院站下，步行至飯店約15分鐘，打車約20分鐘。
- 距離寧波汽車東站8.5公里，乘坐公交127路至鄞州區政府東站下，步行至飯店約10分鐘，打車約25分鐘。 【周邊辦公及百貨大樓】
- 距離鄞州區政府約1200米
- 距離鄞州區行政服務中心約1500米
- 距離鄞州體育館約1400米
- 距離中國農業銀行600米
- 距離中國銀行1200米
- 距離中國建設銀行1500米
- 距離中國工商銀行1000米
- 距離銀泰百貨、利時百貨3公里
- 距離南部商務區1000米
- 距離萬達廣場3公里 【周邊景點】
- 距離鄞州公園0.5公里，步行僅5分鐘
- 距離鄞州博物館0.5公里，步行僅5分鐘
- 距離鄞州科技館0.5公里，步行僅5分鐘
- 距離甘露寺約0.5公里，步行僅5分鐘
- 距離東錢湖風景區約13公里，打車約20分鐘/33元
- 距離天宮莊園約5.5公里，打車約13分鐘/16元
- 距離天童寺約32公里，打車約38分鐘/86元 【周邊美食及娛樂】
- 距離川味人家鄞州店，大約0.5公里，步行約8分鐘
- 距離水街餐飲一條街，大約0.9公里，步行約12分鐘
- 距離天源巷小吃夜宵攤（東苑食府、原始部落等）1.4公里，步行約12分鐘
- 距離萬達廣場餐飲區域（萬達石浦大酒店、李智記、風云肥牛小火鍋等）2.8公里，步行約22分鐘，5分鐘的車程，打車12元。
- 距離白沙碼頭海鮮夜排檔10.5公里，30分鐘的車程，打車26元。
- 距離甬上傳說一條街3.7公里，15分鐘的車程，打車13元。
- 距離老外灘8.2公里，25分鐘的車程，打車22元。
- 距離舟宿夜江約5公里，15分鐘的車程，打車15元。
- 距離錢湖會所KTV、天御古典足浴1.4公里米，步行約13分鐘。
- 距離萬達大歌星KTV、神采飛揚游樂園2.2公里，步行約22分鐘，5分鐘車程，打車12元。
- 距離飛越廣場演藝吧約5.8公里，15分鐘車程，打車17元。
- 距離南苑環球紫水晶KTV會所1公里，步行約8分鐘。 【公交指南】
-公交天童南路首南中路口站下可乘坐：633、151、668、101、127、666
-公交鄞州二院站下可乘坐：101、107、108、109、159、363、368、627、660、668、690、902
-公交鄞州文藝中心站可乘坐：102
所屬商業區：
酒店區域：鄞州區
酒店地址： 浙江 · 寧波 · 鄞州區 · 首南中路666號